🌺辦事處介紹

美國夏威夷州政府駐台北辦事處 (State of Hawai'i Office in Taipei, SHOT)

本處於 1994 年成立，至 2026 年為止已在台成立 32 年。

重點業務為促進夏威夷與台灣文化交流、對夏威夷商務投資，以及夏威夷品牌農產食品、夏威夷八大地區精品咖啡，和生技保健產品等雙邊進出口貿易等媒合協助。州政府辦事處內同時設有夏威夷旅遊局辦事處、夏威夷會展局辦事處，提供專業旅遊推與資訊服務。

本處亦為唯一美國全面在台設處、併處整合商務、投資、貿易、文化交流以及觀光推廣業務的州政府辦事處。

夏威夷「Aloha 精神」法（Hawaiʻi Law of The Aloha Spirit 摘自《夏威夷修訂法規》第5章 §5-7.5）

「Aloha」不僅是問候或道別的用語，更代表彼此之間的尊重與情感連結，是一種無需回報的關懷與溫暖。本精神要求每個人以善意的思考與情感對待他人。
在行使公權力、履行對人民的責任與義務，以及提供公共服務時，鼓勵將「Aloha 精神」納入其決策與行動之中。 這條法律無法被強制執行，因為這是一種人生哲理，指導人們的行為和生活，但所有夏威夷公民及政府官員仍有責任按照這條法律實踐「Aloha 精神」。

🌴在台 2026 年度經貿推廣活動

🫧美國暨中美洲農產品及食品展示會 American & Central American Agriculture and Food Products Showcase
4/10 (五) @台北市進出口商業同業公會1樓演講廳

🌿台北國際食品展 Food Taipei
6/24 (三) - 6/27 (六) @台北南港展覽2館4F

🌰台美城市產業商機媒合會 Taipei-U.S. City Products & Services Showcase
7/30 (四) - 7/31 (五) @臺大醫院國際會議中心2F 

🐟臺灣智慧農漁週 Taiwan SMART Agriweek
9/8 (二) - 9/10 (四) @台北南港展覽館

🫘臺灣國際咖啡展 Taiwan International Coffee Show
11/13 (五) - 11/16 (一) @台北南港展覽館1館4F

🍷第17屆國際酒類產品貿易推廣會 International Wine & Liquor Promotion 

TBC

🌊夏威夷經貿概況

✦ 2025年州內生產毛額：USD 919億   |  ✦ 人口數量：144萬
✦ 2025年平均國民所得：USD 74,759  |  ✦ 土地面積：16,635平方公里 (全美50州排名第8小、台灣的0.75倍大)
✦ 6大產值最高產業：不動產、政府（軍事支出）、觀光休閒業、健康照護、零售業、建築業
✦ 在台主要推廣產業：農產食品貿易、精品咖啡、生技醫藥、水產養殖技術、再生能源&儲能

Data from Department of Business, Economic Development and Tourism (https://dbedt.hawaii.gov/)

✦ 夏威夷外國貿易區 (Hawai'i Foreign Trade Zone)

夏州設置9號外國貿易區(FTZ 9 Honolulu)，企業在區內從事加工再出口之可免除關稅，倘貨品進入美國本土，可延後繳納關稅，據統計夏威夷對外貿易有高達54%在FTZ 9內產生。2024 年透過 FTZ9進出、接收與轉運的貨物總值達 106億美元，來源涵蓋 24 個不同國家。

Data from Hawaiʻi Foreign-Trade Zone No 9 (https://www.ftz9.org/)

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☕夏威夷精品咖啡 & 八大產區

夏威夷是美國唯一種植咖啡的州。
這使得人們可以探索夏威夷咖啡從咖啡豆到最終咖啡杯的整個旅程，在現今的進出口市場實屬難得。在許多國家，人們不會飲用自己種植的咖啡，而夏威夷的許多咖啡農場都積極將自己的咖啡供應給當地的咖啡館、零售店和餐廳。

夏威夷的地理位置偏遠，生活成本高昂，這使得當地農民不願在國際市場上進行產量或價格競爭。相反，夏威夷咖啡只專注於生產高品質的精品咖啡。夏威夷的每個農場都有潛力生產獨特的咖啡。夏威夷咖啡分布於五個主要島嶼的多個產區，各地因微氣候差異而孕育出獨特的風味特色。 

✦夏威夷前八大咖啡產區

1. Kona（大島）： 位於Hualālai與Mauna Loa山坡之間，綿延約20英里，是最著名的咖啡產區，以富含礦物質的火山土壤及代表性的「Kona Typica」品種聞名。

2. Kaʻu（大島）： 位於Kona南側，近年因生產高品質、屢獲國際獎項的精品咖啡而聲名大噪。

3. Hāmākua（大島）： 位於東北海岸，擁有雨量充沛的肥沃火山土壤，非常適合咖啡種植。

4. Puna（大島）： 位於大島東側的另一個重要咖啡產區。

5. Kauaʻi： 擁有美國最大的咖啡種植園——Kauaʻi Coffee Company，主要栽種Yellow Catuai、Red Catuai與Typica等品種。

6. Maui： 近年咖啡產業逐漸復甦，主要分布於西茂宜山脈與Haleakalā山坡一帶。

7. Oʻahu： 夏威夷最早於1825年開始種植咖啡（位於Mānoa Valley），現今有多個小型咖啡農場。

8. Molokaʻi： 以單一產區咖啡聞名，並生產稀有的「Molokaʻi Mokka」品種。

✦夏威夷咖啡品種 & 分級標準

夏威夷咖啡以Typica（當地稱為「Kona Typica」）為主，另外也廣泛種植Red Catuai、Yellow Catuai與Mokka等品種。

分級由夏威夷農業部（State of Hawaiʻi, Department of Agriculture, HDOA）嚴格制定，主要依據豆粒大小、形狀與瑕疵率。最高等級為 Extra Fancy，代表顆粒最大、瑕疵最少，風味最豐富。其分級由高至低為：Extra Fancy、Fancy、No.1、Select 與 Prime。

✦夏威夷法律 (法案 HB2298 Hawaii-Grown Coffee Law)

這項法律旨在保護夏威夷咖啡免於在混合咖啡中被錯誤標示。如果混合咖啡中使用了夏威夷咖啡，且包裝上標明了該咖啡的名稱（例如 KONA 咖啡），則包裝上的信息必須準確無誤。混合咖啡中必須至少含有10%（以重量計）的標明產地的咖啡，標籤上必須清楚標示該百分比，且標籤上的字體大小必須符合特定規定。

Data from Hawaiʻi Coffee Association (https://hawaiicoffeeassoc.org/)

🥥辦事處架構 & 業務範圍

✈️飛航資訊

目前暫無從台灣直飛夏威夷的航班服務，可以經東京 (成田/羽田) 或首爾 (仁川) 轉機至夏威夷，兩段飛行時間加總約 11-15 小時。過往直飛飛行時間去程約7小時，回程約9小時。

✦ 時差：台灣 (UTC+8) 比夏威夷 (UTC-10) 快18小時。
✦ 簽證：請參考美國海關邊境保護局 (U.S. Customs and Border Protection, CBP) 的全美統一規範。
✦ 對外機場：Daniel K. Inouye International Airport（HNL）檀香山國際機場，位於歐胡島，距離渡假勝地威基基（Waikiki）約 20–30 分鐘車程。

🪸認識夏威夷